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地锅鸡酱料

地锅鸡酱料

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产品简介:

产品介绍

        地锅鸡酱料的使用的具体方法,首先是主料与酱料的比例,如果主料的净重是500-600克,那么底料则建议是放50-70克左右。再者就是,由于每个地方的口味及生活习惯的不同,炖菜时可适当的加入辣椒、花椒、鸡精,不过建议,一般的情况下,还是不要加东西最好。
      在进行制作的时候,国内适当放食用油,葱,姜抢锅,之后翻炒鸡块,至肉色发白即可。随后就可放入酱料,进行煸炒至香味四溢,即可加进热水,切记加水量要比主料稍高即可,盖上锅盖5-20分钟的急火焖制收汁,这道地锅鸡就算是完成了。

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发布时间:2017-4-14 0:00:00