大锅台加盟教你苹果酱的做法
苹果酱的做法其实很简单，只需准备好200克的苹果、60克的砂糖以及适量的盐水，一切准备就绪之后，就让大锅台加盟带你操作吧。
首要步，我们先将苹果的皮和核去掉，然后将苹果切成八瓣，再浸于盐水中；第二步，放入锅中，将准备好的砂糖散入一半于苹果中，再加上少量的水，用中火慢煮，中间会有浮沫出现，将其去除即可；第三步，将苹果煮到透明状，还会出现苹果的香味的时候，就可以将其余的砂糖，根据自己的口味甜度倒入砂糖；第四部，等到苹果都成为了果酱，且光泽鲜亮，就可以装入准备好的瓶子中。
就这样苹果酱就大功告成了。苹果酱中含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等提供了人体必需的养分，很适合婴幼儿食用。
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